第193节

不是说如今没有提鲜的调料，只不过，很多名贵的食材，一般人根本承受不住，而且过程十分漫长，需要小火慢煨，把食材里的鲜提出来才可以。

这种提鲜的方法，并不合适萧念织。

她图的就是一个方便快捷好操作，所以这种家常版鸡精最好。

中午吃的是邱管事他们带回来的包子，而且还是肉包子！

毕竟月初嘛，食堂预算充足，吃的肯定是要好一些的。

但是到了月底……

嗯，有可能就天天青菜，吃的学子们两眼都发青了。

中午也算是糊弄一口，晚饭的话，邱管事他们问了问萧念织，如果小姑娘去做宵夜，那他们就不吃晚饭，宵夜多吃一点。

邱管事这几个，几乎都是无牵无挂，单身一人的，挣的那点工钱，一部分存了临老了，当棺材本，一部分都用来日常吃喝。

所以，偶尔吃个花钱的宵夜，对于他们来说，也不是过于奢侈的事情。

今日天晴，萧念织可不好偷懒，所以邱管事一问，她忙点点头：「要去的，昨天耽误了一天，都很不好意思了。」

听萧念织要去做宵夜，邱管事几个爽朗一笑：「那咱们就不去吃晚饭了，等着元娘的宵夜了。」

他们都把萧念织当小辈照拂，没外人的时候，都是叫元娘。

大家齐上阵，搞出了一小坛的鸡精，估计是够用一段时间了。

对于晚饭吃什么……

萧念织也在思考中，于姑姑看了一下午的话本子，这会儿抬起头，突然说了一句：「我记得，后山的丹桂应该已经开了吧？」

师徒俩最近没回来，自然不知道后山的情况。

所以，于姑姑这话是问邱管事。

邱管事虽然是负责采买一应事宜，但是对于书院的事情，也都了解。

毕竟，也都是固定资产嘛。

所以，于姑姑问起来，他忙点点头：「是开了，前两天就飘了香味儿出来，那些学子午休的时候，还过去赏花对诗，我这个大老粗，听了两天，都记住一个词了，丹桂飘香。」

他们书院这一批算是开的比较早的，不过进入八月，各地的桂花，也都陆续的开放了。

只不过，因为京城的地理位置，偏北方一些，所以更多的桂花，都在八月中旬，到八月底开放。

像是他们书院这种，在月初就开放的，确实算是早的。

一听说有桂花，萧念织眼睛就亮了。

桂花，它也是一种食材啊！

二更

我与萧姑娘有缘

桂花能做的东西可太多了，只不过昨天刚下了雨，估计已经打落了不少。

这样一想，萧念织觉得有些可惜。

这会儿，天虽然没黑，但是，桂花树在后山往上一点的位置，没人陪着，于姑姑肯定不会让她临天黑了，还往那边走。

萧念织没多提，倒是于姑姑嘀咕了一声：「桂花糕还是挺好吃的。」

萧念织也觉得味道不错。

桂花糕又名广寒糕，古代的学子，经常会互赠广寒糕，取自「广寒高甲」之意。

当然，也有互赠桂花的，取自「蟾宫折桂，金榜题名」之寓意。

就跟现代的时候，子女高考的时候，父母穿旗袍，寓意：旗开得胜，都是为了讨个好彩头，图个吉利的寓意罢了。

今年还好，明年正好是三年一次的乡试，到时候，桂花和广寒糕肯定要成为畅销品。

再转过年的春闱，京城也要涌入不少学子。

到时候，只要卖科举周边，都能小赚一笔。

只不过，自己如今算是有编制在身，还真不好搞这些兼职，想想又有些可惜。

邱管事听到于姑姑的嘀咕声，忙笑着道：「姑姑如果想吃，明日天晴了，咱们就过去搞些回来。」

反正这些东西，都是书院资产，一惯都是自产自销，鲜少有外人插手。

邱管事是好意，于姑姑谢过之后，他们又研究起了，宵夜吃什么。

晚饭不吃，宵夜总得吃顿好的吧。

众人思考半天，也没个结果，还是萧念织想了想，试探着问：「要不吃鲜肉小馄饨？」

这东西，如果是别人包，那邱管事可能还觉得，一般般，不怎么样。

但是，如果是萧念织包的等方面……