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柳舒学了这小半月,蒸饭蒸面没问题,凉菜如何做,她还有些吃不准。秦大打蘸水随性,感觉放多少就放多少,做出来总是好吃,柳舒照着她的分量去配,却总是差点儿味道,她索性就不折腾秦福拿来的凉面,等着秦大回来,她隻管打下手就是。
叶子拆开,里面一大团新鲜面条,瞧着和她们平时吃的有些不一样,许是做凉面特地要用的。
那后面有个卖面的族爷,秦大带她去认过路,沿着水渠边的小路上去,右转,穿进一条深深长长,村子里前后屋檐掩起来的小路,就是一块一丈见方的砖石平地,叫秦远华的那位族爷就住在那边,专晒卖面条,秦方隔一月就替他拿一些到镇上去卖,再采买些他要的东西拿回来。
柳舒被秦大领着去溜达的时候见过他,老头白发白胡须,坐在家门口的两棵芭蕉树底下自己拿打平的石子下棋,嗑瓜子,脚边生着一小炉火,锅底烙着饼。他耳背,见着她俩来也没听见,秦大凑上去跟他嚷嚷好久,他才“啊”一声,眯着眼打量她俩老久,恍然说着:“哦——大娃娶媳妇儿了?啊呀——”
秦远华说完又愣了一晌,方道:“你爹怎么也不来说一声,什么时候吃席,记得叫我啊……今天没做面,过几天你来拿,好不好?”
秦大蹲着和他说了几句话,就和柳舒一起,从另一边绕回了家。
柳舒三两下将这位族爷对上号,想着哪天合该跟秦大再过去转一圈,把面摊开,免得捂出水汽,如今天热,她跑去把自己那罐子玫瑰酒搬出来,拿绳子套住瓶颈,小心翼翼,晃晃悠悠地给吊进井里泡着,把绳子拴在井盖上的铁环里,尔后在院子里蹦蹦跳跳,转来转去,等着秦大回家做饭。
时辰再怎么难熬,到底是要过去的,柳舒自己不觉日头已经高升,秦大回来时,正瞧见她一隻脚踩在小台阶上,不知拧成个什么样子,正咬牙切齿地在掰扯自己。
秦大忍不住笑,柳舒听着响慌忙站直了转回来,瞧见她,试图去转移话题:“阿安忙完回来了?方才秦福来了,说是你让他买凉面去,我给放在厨房了。”
秦大摘了斗笠,用毛巾打水洗洗脸和手,觉得爽快许多,背着背篓往厨房里走,答她:“是,我说今天吃凉面来着,要不天气太热,总没什么胃口。”
柳舒这几日也没吃什么,听见她说做些天热时开胃的,立刻欢欢喜喜跟上去,坐在灶台前帮她生火。
做凉面简单,配菜也都各依着自己喜好,豆芽黄瓜莴笋根,放干豆腐皮也有的。