第294节
楚沁每日清晨差不多的点起来, 摸摸山泉水的温度就晓得这两天气温没什么变化。
昨儿发下去的面已经发好了,三大盆的面团整整齐齐摆放在卧室中。
卧室里温度温暖,面团在温暖的环境中渐渐发酵。
直至今日早晨, 面团已经发酵成功,扒拉开表面那层,能看得到内部膨胀得交织相错。
她满意地点了点头, 洗漱完后就开始制作馒头。
空间里的馒头存货告罄,目前只剩两个,她必须补充一轮。
楚沁做馒头做得快,木板上洒面粉, 再揉搓面团, 一个个剂子放到蒸笼上, 水汽弥漫时把蒸笼放到锅中, 蒸上十八分钟就能熟。
她蒸馒头都蒸出经验来了, 她家的馒头做得大, 蒸18分钟口感是最好的。
花费一个多小时的时间把馒头做好,楚沁留下几个,其余的收到空间中。
接着又去盛碗粥装几碟的菜。
粥是做馒头前就熬下去的, 菜自然是各种咸菜。
比如咸芋艿咸蒜苔, 还有豆腐乳和辣炒萝卜干。
她家现在各式各样的咸菜有好多,冬日来临时最需要咸菜刺激刺激胃口。
单单咸菜配还不够, 楚沁还去舀勺辣肉酱来,把肉酱放在水里温温,里头被辣椒染得微红的猪油会慢慢融化, 到时候能抹在馒头片上吃。
早餐简单, 却吃得肠胃舒畅。
因为今天要干活, 楚沁吃了六个馒头两碗粥, 吃得饱饱的才出门。
早晨七点,楚沁踩着自行车去往静水庄。
天已经亮了,能看到远处山顶出现微末的朝阳痕迹。
村里绝大多数的人已经起来,东家摔了扫帚西家打了碗,鸡鸣狗叫,还嘈杂着婶子们喊家里人回家吃饭的声音、小孩哭闹的声音、叔儿们侃大山的声音……参杂着,混合着,是一种别样的热闹。
楚沁叮铃铃两声,绕过上山砍柴回来的叔儿,笑笑打声招呼进入小路中。
她骑的飞快,大约20分钟出头就到达静水庄杨小舅家。
杨小舅家里已经在准备放鞭炮了,楚沁正巧赶上趟,还被杨姥姥塞了两红鸡蛋。
楚沁又塞回去:“姥儿,我刚吃完饭呢。”
杨姥姥继续塞:“刚吃完也能吃,红鸡蛋咋能不吃,带福!”
楚沁推脱不过,只能放口袋:“那我回家再吃。”
杨姥姥这才满意。
这几年的相处下来,楚沁算是看明白了。这老太太是需要人顺着的,小事上得顺着,大事上也得顺着,但有啥大事要不着楚沁来顺,所以她们便宜祖孙关系维持得很好,楚沁俨然被杨姥姥当成最孝顺的孙辈之一。
鞭炮声噼里啪啦响,代表着新房起建。
楚沁捂着杨大妹的耳朵,半眯着眼睛赶紧躲远些。
杨小舅拿来锄头,笑笑对楚沁道:“吃饭没,厨房还有饭,你没吃就去吃吃。”
楚沁摸摸口袋:“吃了吃了,姥儿还给我两鸡蛋呢。”
说完,就去旁边的地基上开始挖。
挖地基的肯定不止她和杨小舅,还有许多静水庄的杨姓本族人。
修路也不是全村都拉走去修的,留下来的人中只要没事儿干的都被杨小舅拉来帮忙,他人缘不错,大家都愿意帮上一二。
楚沁混在人群中,因为速度快,还是有点儿显眼的。
“从前总听人说楚沁干活快,但快成啥样我一直不晓得,今天总算是明白了。”
有人撑着锄头笑笑说道。
“难怪能拿满工分呢,别说高树村,就是咱们静水庄也拎不出个能和楚沁你比的。”
又有人这般说。
楚沁只笑笑没回话,低头继续挖。
果然,看她不肯说话后,旁人也渐渐把话题从她身上移开了,楚沁倒是听到些其他的消息八卦。
比如说什么铁路,什么□□,还有县里预备着学习红旗渠,也通个新明渠。
楚沁心想:路还没修完呢,就预备着修水渠了,还得打着红旗渠的样。
再说,不晓得其他公社如何,但他们公社有河有水库,不说百分之百,百分之七十的地区是不缺水的。
她又想了想现在县里的情况,觉着这个计划大概是要胎死腹中的,或许干一半半流产也有可能,也不晓得是谁想出来的。
楚沁了解其中门道,这些对公社了如指掌的社员们更是了解。
“谁想出来的?就是那新建的……”
“二头!你可快快闭嘴吧。你这张嘴再不学习学习怎么闭上,往后有的是教训给你吃。”
场上辈分高点儿的人忽然呵斥。
正当楚沁琢磨着是这新明渠到底会不会开个头时,又有人道:“哎,咱们村是不是要来新知青了?也是奇怪,前几年没有来,这回听说要来不少人呢。”