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第39节

 

但是这是因为帝都人口多, 就算是有一部分人吃腻了同一种馅的包子,店里总是不缺新的顾客。

现在金家小馆已经有着很不错的口碑了,在帝都这个大都市, 每天都有新的客人在朋友的推荐下,试着尝了尝店里的食物。

最后这些客人, 无一例外, 尝过后都是一整个爱住了。

包子铺和小馆除了极个别的真爱粉,一日三餐不间断的点店里的食物之外, 多的是隔几天才点一次的客人。

尤其是金家小馆开始卖包子后, 他们大多数都是卡着限购的上限,一买就是十个。

其中除了少数买了和同时朋友分享的客人外, 大部分都会把包子冻起来慢慢吃。

小馆的炒菜鸡汤味道虽好,但是也不能天天吃,顿顿吃。

金冉冉想着, 其他花了加盟费来学做包子的人, 情况又和他们不一样了。

按照李平的说法,这些人大多手里没有多少钱,之能在老家开包子铺。

那些县城人常住人口不多,要是他们跟马桂香他们一样,开一家店就只为了卖包子,哪怕是包子的味道很好, 生意也会很难做。

金冉冉觉得既然人家真金白银的花了钱, 那她也就多费点心,尽量把事情给做好了。

参考过市面上常见的包子种类后, 金冉冉决定再增加三种包子。

小笼包,灌汤包,以及豆沙包。

这些包子金冉冉都会做,不过既然是要教给齐明他们,她也不能随意了做。

于是这几天金冉冉白天指点大家做包子,擀包子皮,晚上就自己买了食材在家练包包子。

说是练,其实就是在原有的配方上把包子的味道稍微调整一下,迎合现代人的口味。

金冉冉作为古代人,以前的口味其实偏清淡的。

也是到了现代后,金冉冉才发现现代的调味品实在是很丰富。

很多她原本会的菜品,被她用现代的调味料改良后,大多都能变得更加美味。

这次金冉冉要改良的小笼包,原本的肉馅里被她加入了适量的白胡椒粉后,蒸出来的包子一口气吃七八个都不会觉得腻。

齐明他们没有想到,在原本的破酥包之外,金冉冉还会教他们其他的包子。

要知道之前他们教加盟费的时候,想的可只是能学会破酥包就好了。

现在金冉冉给了他们这么大一个惊喜,他们真是高兴得不知道该说些什么好了。

经过一个星期的学习,交了加盟费的六位加盟商都能做出合格的包子了。

这期间也有人过来问加盟的事情。

不过金冉冉觉得一个一个的教效率太低,所以只留了联系方式,打算等凑齐五个人后,再一起教学。

齐明他们学会做包子后,都急着回家物色店铺。

因为感谢金冉冉又多教了三样包子,他们走的时候,都十分的高兴。

不但给金冉冉送了牛奶和水果,还说等回去后,会帮她宣传。

齐明他们高高兴兴地走了,冉锦和却心疼女儿得紧。

这几天金冉冉但凡是有一点时间,那脑袋里琢磨的净是包子的事情。

不是在想该如何改善包子馅的配方,就是在试做包子。

原本冉锦和想着让女儿好好休息一下,结果出了加盟店这一档子事。

自从这加盟的事情一敲定,金冉冉不但没能好好休息,反而更加耗费心神了。

冉锦和看在眼里,那也是疼在心里。

这天晚上睡觉之前,冉锦和试探地和金满堂商量。

“加盟店那边,几乎都是冉娘在操心,之后加盟店挣到的钱,我们都给她留着吧?”

不是冉锦和有意要把家里的钱财分得那么开。

主要是她不止金冉冉一个孩子,还有一个儿子。

虽说手心手背都是肉,但是手心肉厚,手背肉薄。

不管是冉锦和两口子还是金丰有两口子,平常都做不到一碗水端平。

说真的,金明轩是男孩子,年纪又还小,家里人都要偏着他一些。

别说冉锦和他们了,就连金冉冉自己,也很爱重这个弟弟。

不过冉锦和知道,这是因为两个孩子都还没有成家,所以姐弟俩关系好一点也是正常的。

但是人心难测,现在姐弟俩感情好,难保以后他们各自成家后,感情还能这么好。

对此冉锦和自己就是经历过的。

在她出嫁之前,和娘家的兄弟关系也是很好的。

还记得在嫂子没有过门的时候,每次大哥领了工钱,都会给她买东西。

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