第62节
他们拉住闻长风打听道:“你这大哥怎么突然整出这一出?怎么的,你们家是要破产了?”
不然怎么好好的行业巨头不当,跑来开什么私房菜馆了?
闻长风闻言大怒:“你家才要破产了, 爱好!爱好你懂不懂?”
别看闻长风平常对闻启舟很有意见,但是在外人面前,他还是很维护自己的这个大哥的。
虽然闻长风一直怀疑闻启舟是觊觎小姐姐的美貌, 但是对着身边这些狐朋狗友,他怎么也不可能把心里的这番猜测说出来。
最后他气呼呼地诌了个半真半假的理由:“你们是不知道,金记的厨师厨艺有多好, 我大哥是爱才心切,才掏钱投资金记的, 纯纯地为爱发电, 不为挣钱你知不知道。”
这话闻长风说得极有底气。
本来就是,闻启舟要是只是为了挣钱, 有这时间和精力, 做什么赚不到钱?
别的不说,就说金记现在用的这个四合院。
作为帝都二环里少有的私人宅院, 要是挂牌出去,一年光是租金,就得收个一两百万。
这真不是夸张, 就金记旁边的适合远, 屋主远在国外,想出手因为价格上亿,一时半会根本找不到合适的买家,只能租出去给人开茶馆。
据闻长风所知,一年光是租金,就是两百多个。
对于金记, 闻长风其实并不怎么看好。
毕竟按照闻启舟的想法, 一天只接待二十桌客人,哪怕每天都客满, 刨掉运营成本后,又还能落下多少收益呢。
不过纵然闻长风心里并不看好,但是在朋友面前,他还是把金记的菜品和环境吹上了天。
能和闻长风玩在一起的,那都是臭味相投的二代。
这些人二代生下来就在罗马,纵然在家族中不是最受看重的,但是他们作为家族中的一份子,每年光是领到手的分红就够他们舒舒服服地过日子了。
闻长风知道金记的定价不低,刚好他的这些朋友和他一样,都是一天正是不干,脑子里只琢磨着该如何花钱的主,这种人不正好是金记的客户群体吗?
“你们是不知道,今天我爸为了给我哥撑场面,那是大出血了,就他珍藏的那93年的赤霞珠,一下子可拿了两瓶出来。”
说完闻长风朝身旁的几人挤了挤眼,意思十分的明细——今天你们可算是来着了。
这酒闻德修之前本来就只收藏了一箱,他喜欢这酒的口感和风味,后来陆陆续续又在拍卖会上买了几瓶,平常看得可宝贝了,过年的时候都不太舍得拿出来。
今天他却一下子拿了两瓶出来,可以说是很大方了。
毕竟这酒去年在拍卖会上都已经拍出了上百万的高价。
要不是今天到场的都是闻家的生意场的重要合作伙伴和好友,闻德修还真舍不得拿出自己珍藏的酒。
其实原本闻德修也没准备拿这么好的酒出来,不过昨天晚上他听闻启舟说待客只准备用金满堂自己酿的葡萄酒后,他怎么想都觉得太怠慢客人了。
原本金满堂那酿制的葡萄酒,只是用朴实无华的大玻璃酒缸随便装了。
这种包装,放在街边小店卖是可以的,但是要拿到金记卖,那必须得再包装一番,
因为他们自己的酒厂还没弄出来,所以邹捷话钱找了一家酒厂帮忙灌装。
要不是人家酒厂卖闻氏的面子,就他们这么一百瓶都不到的酒,人家酒厂是真的不想接手的。
毕竟这百十来瓶酒,人家帮忙装的钱,还不够忙活的。
现在金满堂酿的葡萄酒,有了正规的包装,还有了专业设计师设计的标签。
现在这些酒就摆在金记的收银台后面的酒柜上,除了还没有打出名气之外,不管是口感还是外包装,都是比不市面上任何一款红酒差劲的。
然而没有口碑和名气对于一款才面世的酒水来说,就算是最致命的缺陷。
尤其是今天还是金记的试营业,纵然闻启舟打心里觉得客人们绝对会喜欢这款红酒,闻德修也觉得只用这酒招待客人太失理了。
加上他拿过来的这两瓶好酒,才不算是坠了他们闻家的面子。
其实酒今天这个场合,除了这些无事生产,只懂享受的二代们在意吃什么喝什么外,剩下的人都不是冲着金记的菜色亦或者酒水来的。
到了这个阶层,已经没有人差钱了,抛开一切的客观因素,只是冲着金记的环境,今天的到场的客人们,以后但凡有待客方面的需要,都会把金记作为第一选项。
至于金记门槛高,每天限量招待客人,也是闻启舟拿准了这些人的心理。
毕竟为了凸显出自己身价,这些上流社会的人,要的就是特殊、稀少、逼格高。
要是金记来者不拒,和其他饭店一样,一天接待个几十上百桌,那不就显示不出格调了。
闻启舟有心给金满堂牵线搭桥,带着他给到场的客人打了一遍招呼。
一圈下来,在场的客人全都知道了,闻家这个大儿子,不知道为什么又对餐饮酒水行业有兴趣了。
不但和人一起开了私房菜馆,还开了一家酒厂。
原本还没有什么口碑的金浆玉液。
出于闻启舟的面子,有好几位客人听完后,都表示自己接下来正好要办个什么什么宴,还没定好要用什么酒水,干脆就用这金浆玉液了。
面对这些主动送上门的订单,金满堂讪讪地摸了摸鼻尖:“我们的酒厂刚筹建,还没开始生产。”
见金满堂多多少少有些尴尬了,闻启舟连忙出声解释:“感谢宋叔您的支持,这些事情都不着急,店里还有一批先前酿制的葡萄酒,数量不多,等会儿您尝尝,要是觉得好的话,走的时候您就带一箱走。”
剩下的葡萄酒数量不多,卖也卖不了多久。