第77节
而从侧面看,一面全是粉色的酥油,其他三面则是好几种颜色堆砌在一起形成的截面,淡黄色的蛋糕胚中夹杂着粉色的酥油,以及暗红色的樱桃果酱,吸引着人的视线。
她看着就觉得眼前的蛋糕在引诱自己,立即将勺子送入口中,入口还是熟悉的丝滑口感,同时还伴随着酸酸甜甜的气息,里面应该是加入了樱桃,有一种非常浓郁的樱桃香味。
在她品味樱桃果酱奶油时,一不留神,所有的奶油就飞速融化在唇齿之间。
王嫚有一种还什么都没有吃到,东西就已经在嘴里化开的感觉,只有舌尖依旧留存的记忆和触感,以及呼吸之间带来的香气,告诉她,她刚刚吃了什么。
她感受着嘴里的樱桃,直接一口咬破,酸甜的汁水瞬间在口腔中爆开,将奶油留存的记忆冲刷干净。
不知道是不是因为有樱桃酥油在先,她忽然觉得这一次的樱桃口味偏酸,有点失去兴趣。
于是,下一口她果断选择将蛋糕所有的层次一网打尽。
直接从最上方一勺按压到最底部,将颜色各异的部分一起吃到嘴里。
蓬松柔软的淡黄色蛋糕胚,奶香浓郁,带着一种焦香,单独吃进嘴里会觉得有点干。
但是与夹在中间的酥油混合在一起,在奶香中加入了樱桃的酸甜气息和滑润的口感,顿时将蛋糕胚带来的差异口感打消。
而犹如惊喜一般夹杂其中的樱桃果酱,带给王嫚的就是惊喜。
酸酸甜甜的樱桃香中还带着一种清香的滋味,比起以往吃过的蜜制樱桃不知道强了多少倍。
吃着吃着举忍不住为这种新奇而又美味的点心沉醉。
和她一样的还有许多人,晋阳公主就是其中一个。
她刚开始对于王嫚的话是不怎么相信的,她阿姨出自荥阳郑氏,与在场众人同是出自五姓,带入宫的宫人也有在荥阳郑氏一同经历了几百年的厨子。
世家流行或者吃过的点心和吃食,对她来说也是家常便饭,没觉得有什么值得拿出来说的。
至于王嫚口中的新奇,不过也是在前人的基础上改良一二罢了,这样的说法她在侍奉自己的宫人嘴里也听过不少次。
但是当她第一眼看到点心的时候,还是忍不住仔细打量,终于让她通过气味和外观,看出来覆盖在点心外部的东西,就是她夏日里尤为喜爱的酥山中用到的酥油。
有些不以为意,念着酥油的滋味,她才缓缓将勺子抬起,随意挖了一勺送进嘴里。
顺滑细腻的口感十分熟悉,但是在熟悉当中还加入了其他的东西,在奶香当中还夹杂着属于樱桃的酸甜气息。
不是那种直接将果酱浇在酥山上的感觉,而是樱桃完全与酥油融为一体,根本无法分开,两种香气一起在唇齿中回荡。
让她情不自禁地闭上双眼享受,直至将嘴里的所有滋味全部吞食干净。
晋阳此刻才算是明白王嫚所言的新奇在何处,紧接着她将勺子往下压,想要将剩余部分的点心一起吃了。
可是她却忽然发现,自己对于眼前的点心无可奈何。
太用力会压着点心往自己的方向倾倒,倒在盘子里肯定会失去原先美丽的造型,吃的时候肯定也会失去厨娘原先制定好的口感层次。
但是不用力的话,过于蓬松的蛋糕又会随着自己挤压的动作往下缩,弹性十足,无论如何都无法切断。
最后还是跟在晋阳公主身边服侍的宫人看出不对劲,用其他的方式帮助她得到了一块心心念念的蛋糕。
等到她将蛋糕吃进嘴里咀嚼的时候,才发现为什么刚刚一直失手。
实在是这个蛋糕太松软了,吃到嘴里几乎是一挤压就完全缩成一团,咬在嘴里也是蓬松细软,内里口感湿润,细腻绵密。
与其他的樱桃酥油和果酱混在一起咀嚼,更是让人觉得口感丰富,各种香味在嘴里乱窜,却一点也不杂乱,相反更加想要继续吃下下一口,满足不断从胃部传来的期望。
晋阳原本以为这款樱桃点心就非常好吃了,但当她吃到桑葚点心的时候,才知道自己太容易满足了。
相较于樱桃,夹杂着桑葚果酱的桑葚,口感更加的浓郁,品尝其中的酥油时,甚至她能够在舌尖感受到那些还没来得及碾碎的桑葚果粒。
一个个地在舌尖上来回滚动,咬开时,酸甜的汁水会瞬间在舌尖蔓延,混合着吃进嘴里的酥油,一点甜腻的滋味都感受不到。
要知道她夏日里非常喜爱酥山,但是吃多了总会有一种腻口,脑子被堵住的感觉,所以总是不敢多吃。
但是今天的酥油就不一样了,里面加入的水果融合的非常好,酸甜适中,甚至时不时还能爆发出酸味将嘴里的油腻感清除。
于是,在不知不觉间,晋阳直接将桌上的四块蛋糕全都吃光了。
等到她意识到自己吃太多丢了皇族和士族的脸面时,尴尬地双颊通红,完全失去了刚刚驾到时的傲气。
等她缓过劲来的时候,忍不住抬眼往坐在自己对面范阳卢氏的女娘看过去。
当发现对面也是四盘空荡荡的盘子的时候,顿时松了一口气,只要是今天出丑的不是她一个人就行。
坐在最上首的王嫚自然发现了这个惊人的场面。
要知道她们五姓之间几百年来相互通婚,可以说各家的点心都是互相知晓的,或者说自家总是会有人做的。
因此五姓之间相互宴客的时候,那些点心几乎都没有什么人愿意动,平日里吃都吃腻了,也没什么心思去其他人家享用。
而现在,在她自己主办的宴席上,几乎每一桌都将点心用完了,可不是让人非常开心,这下子美名传出去就只是时间的问题。
若是崔家听到她还擅厨艺的话,会不会在宗妇的选择上为自己加一分?
想到这,王嫚的心中更加愉悦,甚至已经在心里开始畅想之后提亲的画面。
吃过之后,众人都装作是没发生刚刚那尴尬一幕的样子,跟着王嫚在花丛中游玩。
若是没有人偷偷摸摸询问点心从哪里得来的话,或许王嫚会相信大家真的没觉得今天的点心很不错,毕竟一个个强撑着脸面,吃干净之后连话都不敢说了,生怕被其他人打趣。
只不过,这个点心是郑琬的作品,王嫚也是无可奈何,只得遮遮掩掩地不把实话说出来。
其他人看到打听不到具体的消息,只得落寞离开,就连晋阳也是如此,毕竟太原王氏的女娘和公主的尊贵程度相比较,具体的结果如何还未可知呢。
这天过后,果然在士族之间将王嫚管家的才能传扬开来,当然也包括了那个大家为所未闻的点心。