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茶水上来了,金大爷喝了一口:“对于新店铺我想重新起个招牌,以老店铺的资产投入到新店铺,再重新开一条道。”
他望向宗自沉:“你觉得呢?”
宗自沉颔首:“要重新起个新的招牌并不简单,而且上京的粮铺并不少,一个新的店铺入住,竞争过大,在没有客源背景的情况下很难开起来。“
宗自沉接着说道:“我个人建议,不如重新规划一个粮铺较少的地方,重新起招牌。”
“而且还要选合适距离的货源,以保证粮食品质和控制粮食价格。”
金大爷想了想道:“那你觉得在哪个地方重新起店铺更好?”
宗自沉思忖着:“江州和昼州我们只要能扩大我们原本的招牌就行,江氏粮行在两个地方不论在货源和客源上都占据了大部分的市场份额。”
“我们只能找其他的地方。”他想了想:“河州怎么样?作为货源怎么样?然后在北都和西洲以及西南的万州作为新店的地点如何?”
金大爷点头,随即又摇头:“不行,河州几乎没有商路,这样我们粮食的价格就会高出很多。”
“嗯,河州的商路确实少,但是河州就是因为商路少,它货源的价格一定是最低的,两项一综合,不会太高的。”
“如果它之后的商路打开,我们就等于直接抢占了先机。”
金大爷点了点头。
……
两人在纸上来来回回的画的,最后终于定下了一个方案。
曼娘走了进来道:“公子,留在这儿吃饭吧。”
宗自沉点头:“好。”
曼娘又道:“那公子和金爷收拾一下吧,已经好了。”
闻言金大爷收拾着桌上的东西,突然他一拍桌:“哎呀,还有一件事没有说?”
宗自沉看向他,金大爷回道:“招牌名字呢?”
宗自沉问道:“你有什么好的招牌名吗?”
金大爷摇摇头:“不知道,兄弟,你取个名字,对我来说取个名字远比干活更难。”
宗自沉笑道:“行,那我取吧。”
他想了想说道:“万口福怎么样?”
“哎,万口福!这个名字好,就这个了。”金大爷一把抱起桌上的纸张放进书案上,这时曼娘的婆母已经端了菜进来了。
不一会儿,菜已经上齐,曼娘示意宗自沉坐,她后退两步,行礼道:“曼娘厨艺粗鄙,也没什么拿的出手的,今日就以此聊表谢意,感谢公子那日的出手相救。”
宗自沉起身微微虚扶起她,笑道:“我也没出多少力,用不着谢我。”
曼娘摇了摇头,从袖子里拿出一个布包,递给宗自沉:
“不,是该我们一家谢谢您的,我没什么东西相送,这个簪子是那日我付房租时给的同样式的簪子,因为是我自己画的样式,外面也难以有一样的。”