夫夫齐心合力赚钱/糙汉心疼小夫郎温柔投喂他/赚到一笔巨款
外面天蒙蒙亮,秦远就起来了。
他起来时江安也醒了,摸着衣物也要起床,秦远赶忙按住他肩膀,在他耳边说:“小安再睡会,现在还早。”
他声音低沉温柔,江安又实在困乏,闭上眼,迷迷糊糊睡去。秦远轻手轻脚离开卧房,就着冷水洗漱好,来到厨房准备早饭,顺道将昨晚泡发的绿豆蒸上锅。
他要尝试新的食物。
这几天陆续买了绿豆,碱粉,竹盆等。
绿豆淘洗后上锅蒸熟,秦远加入井水捣碎绿豆,接着用细纱包裹住绿豆糊,放到盆里搓洗,挤出绿豆淀粉。
沉淀的绿豆淀粉能做凉粉。
秦远将淀粉倒入瓦罐,再起锅烧水,水沸转小火,倒入淀粉水迅速搅拌,直到变成透明胶状再倒入陶碗。
夏天的时候,秦远在原世界做过凉粉,当时跟客户合作拍的,凉粉食材简单,方法不难,只不过古代烹饪工具少,所以集齐食材后,秦远先在厨房尝试着做。
江安在屋里醒来,太阳都出来了,他梳洗后,先去喂鸡,再来到厨房,就看到秦远还在热火朝天地忙着。
厨房里雾气腾腾的,秦远瞥见江安进来,唇角往上扬起,他指着灶台上的铁锅说:“粥快好了,再等会。”
江安摇头:“不急。”看到竹盆里放置着一块淡绿色的糕体,色泽温润剔透,恰似镇上点心铺卖的糕点。
“夫君,这是糕点吗?”江安好奇道。
那声“夫君”喊得秦远一怔,心里甜滋滋的,他笑着回头跟江安说:“这不是糕点,是绿豆凉粉。”
江安瞪大眼:“绿豆做的?类似豆腐那种食物吗?”
秦远说:“不是。”感觉解释起来空乏,他拿来刮丝刀,在绿豆粉上刮将开来,刮出一条条细细的圆粉丝。
接着抓到碗里,浇上调好的佐料,撒上葱花,花生米,辣椒油,单调的凉粉瞬间通红诱人,秦远拌匀后,夹起一口凉粉,送到江安嘴边:“小安,尝尝味道如何?”
江安懂事后,还没被人喂过,他有些害臊,张嘴吃下凉粉,清凉爽滑的口感,配上恰到好处的酸辣口感。
“好吃!”
江安吃得眼睛都眯起,接过秦远筷子就吃起来,他昨晚被秦远折腾得久,随便吃了烧饼就睡去,现在醒来吃到美味的凉粉,一下食欲大增,端着碗先吃起来。
余光瞥见灶台上放着两个陶碗,里面也是凉粉,却没有成形,看起来像绿豆糊,却又不那么像,江安分不清那是什么,指着陶碗说:“夫君,那两碗是什么?”
秦远尴尬:“也是凉粉,不过失败了,没有做成。”所以他尝试了三次,才掌握火候将绿豆凉粉做成功,当然失败的也不浪费,秦远用来跟绿豆渣煎成饼子。
早饭喝粥,吃凉粉,还有饼子,江安喜欢,特别凉粉,他吃了两碗,感叹道:“原来绿豆能做这么多吃的。”
平常农户,大都用绿豆熬粥……
绿豆四季都有,在镇上也卖不出价……
现在做出两盆绿豆凉粉,成本其实也不高,秦远擦擦江安嘴边的酱料,说:“你觉得拿到镇上卖怎么样?”
江安说:“肯定好卖。”
听到江安这么说,秦远信心十足。
吃过早饭,秦远往佐料里加两勺油辣子,想到镇上人口味重,他还带一罐辣椒油,然后将竹盆里的凉粉放箩筐,凉粉跟竹笋不同,提前拌好不吃,容易坏掉。
不过这么一来,扁担挑得东西多,去都得坐牛车。
许大爷看到秦远东西多,不乐意拉他,说他的东西占地方累到牛,秦远及时说:“大爷,我多出一份车钱。”
许大爷没想到抠门的秦远这么大方,态度也好,就没再为难:“行吧,看在同村人的面子上你就放上吧。”
到了集市,烈日当空,秦远找到位置摆摊。
一盆凉粉摆出来,就吸引到不少人围观,问秦远卖的什么,秦远说:“这是凉粉,好吃不贵,欢迎品尝。”
说着调好一碗凉粉,给周围人试吃,凉粉清爽香辣的口感瞬间征服不少人:“好吃,这味道真特别啊。”
“是呢,带回家做菜,或者单独吃也美味。”江安笑着说道,“一份十文钱,叔,您要来一份吗?”
“要,给我两份。”
不一会,来卖的人渐多,有的在摊位边吃,顺便买两个饼子,这样炎热的天气,就着凉粉吃完,身心舒畅。
“好吃。”食客赞不绝口。
围观的见此,也会过来买一份。
“今天有凉拌竹笋吗?”
有老顾客来问秦远,秦远说:“有。”不过凉拌竹笋带来的不多,只是搭着卖,但老顾客来卖,看到秦远在卖凉粉,是新鲜的食物,有的不尝也会买两份回去。
所以摆摊不到两个时辰,凉粉就卖差不多,反而竹笋还剩一些,之所以剩是有原因。江安望向不远处,瞧见有两家也在学秦远卖凉拌竹笋,还只卖八文钱一份。
江安看着就好生气:“他们跟风卖,好歹也别价格那么低,本来山上采笋就费功夫,卖那么低都不赚钱。”
秦远说:“没事,可能他们受得住。”不过山里竹笋只有那么多,采摘的人多,很快就没了,这是应季菜肴,并不是一年四季都能采摘,所以现在手头有钱后。
秦远就换一种食材来卖。
江安也知道,但看到同行在对面卖就郁闷。
秦远摸摸江安的后背说:“不怕,每家做得味道不同。”
“这倒是。”江安眉头舒展,这一个多月,他跟秦远出摊后,也在生意上看出名堂,做吃的需要手艺好,秦远做得凉拌竹笋、凉粉味道好,才能每天都卖完。
别家效仿秦远卖凉拌竹笋,不少都剩好多,集市卖小吃的也不是每个摊位都生意好,有的一天也就几十文,算上食材跟人工,秦远说那样守一天,赚的并不多。
所以做生意看似简单,要做成功,并不是容易的事。
“竹笋还有吗?”
秦远抬头就看到老主顾张溪。
连吃半月凉拌竹笋,家里老爷过了新鲜劲,张溪就偶尔来买凉拌竹笋。可惜秦远的凉拌竹笋好卖,张溪有时来了没有买到,张溪贪鲜买过其他摊位的回去交差,可带回去老爷太太都说不好吃,没有原先的味道好。
所以,张溪现在只找秦远买,今天来集市采购,远远看到秦远还没收摊,张溪赶忙过来。
“张公子,竹笋有的。”
秦远热情招呼,手上没停地拌一份凉粉给他。
“这是今早做的凉粉,你尝尝味道如何?”
张溪尝了一口,味道极好,他当即说:“给我来十份。”
这么稀奇的食物,府上的人肯定喜欢,既能下饭,配上包子也能做一顿饭,张溪又提前跟秦远预定十份。
张溪离开,有人来问凉粉,秦远笑道:“卖完了。”
凉粉出乎意料的大卖,今天的收入八百文,去掉成本,调料,杂七杂八的钱,秦远说:“我们能赚六百文钱。”
“好棒!”江安欢呼一声,钻到秦远宽阔的胸膛里。
秦远低笑着抱住江安,看他这么高兴,心里也欢喜。
江安说:“我们每天都能赚这么多吗?”
他眼睛亮晶晶的,抬眸瞧着秦远,眼神中带着崇拜。
秦远享受江安的目光,但也没有盲目自信,因为第一天卖凉粉,不少人贪图新鲜来买,就像开店做生意,真要稳定下来需要半个月来测试,所以秦远跟江安说:“不一定,但我们努力多赚一些,保证每天六百文。”
“会的。”江安信心十足,因为凉粉真的超好吃。
之后秦远每天到集市卖凉粉,因为是镇上独有的食物,生意红火,哪怕秦远带去四盆凉粉,最终也能卖完。
后面秦远买了摆摊专用的二手推车,小车下面带轮子,上面有雨棚,板面上放凉粉跟一排调味品,下面的车肚储存空间大,可以放六盆凉粉,还有一桶绿豆沙。
是用绿豆渣熬制。
绿豆沙清凉解暑,配上凉粉卖得也好。
凉粉生意好,除了下雨天,秦远会在家休息,其余时间,他都出去摆摊。江安怕秦远忙不过来,只要不是腰酸背痛得起不来,江安大都跟秦远摆摊帮忙打下手。
这天摆摊到下午,凉粉卖光了。
凉粉隔壁卖饼子的生意也好,因为有的买凉粉,顺便也会买饼子,饼子摊的大婶送了两碗豆花给江安:“多亏你们,我的生意大好,这个豆花嫩,送给你们尝尝。”
江安受宠若惊地接过,笑着答谢,秦远方便回来,江安将其中一份豆花给秦远,又指了指隔壁摊贩的婶子。
秦远摸摸他脑袋,顺便拿出买来的糕点:“尝尝云片糕,我过去的时候看到店家刚做出来,现在还热乎。”
江安惊喜,却不忘说:“这家糕点好贵的。”
秦远蹲在江安面前,看到他坐在小石墩上,脸蛋被晒得通红,秦远眼底都是心疼,这些日子江安跟着他忙碌,秦远本想给江安好的生活,却连累他跟自己辛苦。
但江安从没有埋怨,每天收入多,江安也没跟秦远索要什么,江安一直攒钱,想着赚够钱他们还要建房子。
秦远擦擦江安脸上的汗,拿起糕点放到他嘴边。
“能力范围内,我们花钱没关系,乖,尝尝。”
街上人来人往,江安羞涩,不好意思被秦远喂,但看到秦远目光温柔地看他,还是张嘴尝了尝:“好吃。”
云片糕软糯香甜,江安头次尝到这么好的糕点,他示意秦远吃,秦远摇头:“我不爱甜食,这是买给你的。”
江安心里高兴,一块云片糕三文钱,五片就要十五文,普通人家十五文都够吃好几天,他可不能全部吃完,江安收好糕点说:“那你想吃什么,我晚上做给你?”
秦远思索着食谱,余光瞥见有人来到摊位前,秦远以为要来买凉粉,他回头说:“不好意思,凉粉卖完了。”
来人是个中年汉子,穿着青色长衫,听到秦远说凉粉卖完,也没有走,他拱手道:“秦兄弟,我是开食楼的,前几日吃过你做的凉粉,这次是来跟你谈生意。”
秦远顿了片刻,笑道:“可以,咱们找地方谈。”
后面来到镇上的悦名居,秦远才知道这汉子是悦名居的老板叶天铭,酒楼里生意还行,一楼都坐满了。
秦远跟着叶天铭来到一个雅间。
叶天铭也不拿乔,直言想要买他的凉粉方子。
秦远没打算卖方子,但卖掉凉粉,经济宽裕,也不用让江安每天这么累,所以秦远考虑后说:“叶老板要买,出价多少?你也知道这凉粉是镇上独有的食物。”
叶天铭:“绿豆做的吧?”
秦远心底惊诧,面上不动声色。
叶天铭说:“秦兄弟,再好的食物,但凡有心人琢磨,总能做出来。”买到凉粉后,叶天铭拿回来给后厨的人研究怎么做出凉粉,但无一例外失败,他才找秦远。
“我其实是被你的调料吸引,你做得调料好,如果你愿意连同凉粉配方一起卖,我愿意出价两百两买下。”
两百两!江安惊得瞪大眼,这可不是一笔小数目。
秦远不甚满意:“叶老板,我卖三个多月的凉粉,现在名声打出去,即便不卖给你方子,我也能赚这么多。”
这一点叶天铭相信……
他观察过秦远的生意,一天下来至少一两,秦远说能赚两百两,不是张口就来,但秦远没有走,还愿意跟他谈生意,归根结底还是价钱上,叶天铭是个商人。
首先想到买凉粉方子赚钱。
再加上调味料,那调味料改一下,还能凉拌其他菜,现在他们酒楼的生意看起来好,其实被对面的鸿月楼早抢去大半,再不推出点新花样指不定还要被他们抢不少。
所以他要买凉粉配方。
以为两百两解决,两百两银子,一家人在乡野省着点花,足够一辈子无忧,谁听了脑袋不晕乎,马上答应。
但叶天铭显然低估秦远的机智,他也是个生意人,秦远半阖眼琢磨:“叶老板真心要买,我没看出来,左右我不着急卖方子,要不也得问问对面酒楼的出价。”
秦远说着牵起江安,作势就要走。
江安应付不了这种事,主要给秦远拿主意,秦远说要走,江安也不多留,这一下叶天铭了,赶忙挽留道。
“秦兄弟,我是诚心要谈啊……”叶天铭生怕秦远跑对面鸿运楼谈,对方要买了配方,那他的生意就黄了。
挣扎半晌,叶天铭下定决心,咬牙拍板:“三百两。”
三百两银子是秦远心中的价格,但叶天铭看他一介农夫,目光短浅,想要杀价捡漏方子,才跟他磨这么久。
两人签了协议,约定秦远收钱之后,从今往后,秦远不得以任何形式再卖凉粉,凉粉只在酒楼独家售卖。
叶天铭将协议递给秦远,以为他看不懂,还差人要叫童生过来,秦远已经拿起协议,看完写下自己的名字。
读过书啊……
真是深藏不露。
叶天铭感叹的同时,肉疼地交出银票。
秦远也按合约给出凉粉配方,并到后厨调出配料。
离开酒楼,月亮已经透过云层洒下光芒。
身上揣着三百两银票不安全,秦远没像往常推车回去,他将推车放在酒楼,之后坐上牛车,带着江安匆匆回家。
两人脸上都神采奕奕。
特别江安,晚上数着秦远给的银票,还是喜不自禁道:“夫君,我们真的有钱了,可你不会舍不得凉粉吗?”
说实话凉粉是生财之道,卖掉秦远也不舍,但古人聪明,估计到明年就有人琢磨出凉粉的配方,到时生意多少受到影响,所以长痛不如短痛,趁现在卖掉也好。
其次秦远还想到气候问题:“天热凉粉好卖,等进入冬季,凉粉生意会一落千丈,到时也该卖别其他。”但酒楼影响不大,他们环境舒适,凉菜这些还是好卖。
江安先是怔一下,很快反应过来,深感秦远对生意上的事透彻,哪怕赚钱的时候,还要想着接下来的打算。
目前手头宽裕,连着先前摆摊的收益,江安算了下,家里已经有三百四十两,在农村算得上真正的大户。
江安摸着鼓鼓的布袋,看眼破旧的柜子,江安神情变得苦恼:“钱多真好,可这么多钱,放咱家不安全。”
秦远笑了:“那我们买套房子吧。”
因为前不久下雨,秦远发现堂屋跟厨房都存在漏雨的情况,天晴的时候没有发现,一下大雨破败的房子就撑不住,更别提到了冬天下雪的时候,只怕问题诸多。
摆摊的时候,秦远想着到年底得重建房屋,因为只是修缮解决不了问题。重建房子,没有个五十两盖不起来,到了冬天,过年也需要银子,里里外外那都要钱。
赚的四十两,哪里够开销……
现在财务危机解决,秦远认为能到镇上买套舒适的房子,因为以后要在镇上做生意,住在镇上比村里方便。
秦远跟江安说了想法后,江安也同意:“那买吧。”
天渐渐亮起,秦远就到镇上找牙人。
牙人手上房源多,带着秦远跟江安看了不少房,不过半月,秦远在镇上看中一套两进的房子。前院是客厅,后院是厢房厨房等,住四五个人都绰绰有余,院子没有布置得精巧,但胜在地方大,还种着一棵桃花树。
秦远想象着春日夜晚,跟江安在树下小酌,好不惬意,他平生没有多大的志向,在原世界就想着退休了,他要带伴侣到小镇居住,然后种花养猫,过上田园生活。
现在他的梦想实现。
秦远转头望向江安,见江安也眼含笑意,甚至激动地说:“夫君,这套房子真好。”他想以后院子里能养鸡种菜,出去离街区也不远,买东西做生意都方便。
两人想得南辕北辙。
不过重点是——都喜欢这套房子。
最后秦远以一百三十两买下,办好房契,将房子打扫干净,又去买一些家具。古代家具做得实在,没那么多化工原料跟甲醛,散了几天味,眼看雨季又要来。
秦远实在不想吃饭时,外面下暴雨,堂屋滴小雨,他跟江安商议后,两人挑了日子,十一月五号就搬家。
那日天气晴朗,秦远雇了辆牛车将家里的东西打包,也没有叫人帮忙,因为家里穷的不行,破破烂烂,好的家具都没有,秦远搬的都是生活用品还有厨余工具。
原主混不吝,村里愿意跟原主来往的少,所以秦远一声不吭搬出村子,在镇上买房的事也没多少人知道。
等村民发现,秦远早搬出安山村大半月,谁都没想到秦远招呼不打走了,有的说没良心,有的说果然痞子。
说不定又跑去赌博……
这事越传越真,最后变成秦远赌博欠债举家跑路。
因为跟原主有来往的田大壮,跑去赌博输光破产,夫郎跑了,田大壮还不起钱,被赌坊的打断腿用以抵债,现在田大壮瘫在床,还要靠老母亲过来给他送口吃的。
田大壮以前跟秦远关系好,两人经常吃喝玩乐。
现在秦远洗心革面,听说在镇上摆摊做点小生意。
但别人对秦远还是刻板印象,秦远突然悄无声息搬走,别人揣测的也是秦远恶习难改,有点钱就跑去赌博。
直到有人在镇上瞧见秦远在卖肥肠面,生意火爆,才得知秦远有钱了,在镇上买了房,现在还是个老板。
到此,秦远欠债跑路的谣言消声灭迹。
苏尘来安山村探望奶奶,发现村里到处都在说秦远,不管串门还是耕地,整个村讨论最多的都是秦远,苏尘心头惊讶,逮住一个婶子说:“秦远真在镇上买房?”
秦远在镇上卖肥肠面,店铺也是买的。
店铺不大,但位置比较好,离集市不远,周边店铺树立,凉粉累积的名气让秦远开店做生意也游刃有余。
天冷,一碗红烧肥肠面美味扛饿。
不少顾客说:“肥肠真好吃,秦老板好会做菜。”
“之前你不卖凉粉,我们还感到可惜,没想到卖面了。”
肥肠便宜,秦远能将成本压下来,一碗面十二文,受到不少人的喜爱,所以开店卖了几天,生意就好起来。
江安每天数着钱都在夸秦远:“夫君好厉害。”
肥肠面好卖,就是肥肠清洗起来麻烦,秦远找了个来镇上找事做的寡妇做长工。那寡妇家里穷,有孩子要养,做事勤快,下午会将肥肠清洗干净,也会摘好菜。
这样一来,秦远不用着急清洗食材。
后面生意越来越好,秦远雇伙计来收款,江安就只在伙计休息的时候顶替收款,其余时间江安在家做绣活。
在秦远回来前,江安会做好晚饭。
尽管江安也跟秦远提过,他也去店里做事,秦远说:“现在家里有积蓄,咱们放慢步调,你管家,我出去赚钱,不然都忙得不行,我们连吃饭的时间都没有。”
秦远说得有道理,自那之后,江安就在家做绣活,现在天气转冷,但午后时分,太阳出来还是暖和,江安将棉被抱出来晒晒,这样晒过的被子,晚上也暖一些。
晒好被子,江安就在院里纳鞋底,要给秦远做棉鞋,尽管秦远说店里买就行,江安还是想自己做得舒适。
“咚咚咚”敲门声响起。
江安以为秦远回来,可这个点秦远应该在市场买菜,难不成伙计拿东西,红烧肥肠的卤料是秦远在家熬制,隔上两天伙计就会到家中取,有时江安也会送去店里。
想着可能是伙计过来,江安放下针线,过去打开门。
“你是?”江安好奇地看着门外的哥儿。
那哥儿穿着紫色长衫,脸蛋生得好,眉心孕痣鲜艳,
看上去是镇上人家的哥儿,并不是江安以为的伙计。
苏尘表明身份:“我是苏尘,来找秦大哥。”
苏尘!江安神情怔住,这就是苏尘,那个秦远当初念念不忘想娶的哥儿,几乎一瞬间,江安心里有些慌。