第18章
在野外，搭建灶台不要太简单。
柴火更是方便，至于食物嘛，直接从小池塘里捞一条鱼上来就是了。
午饭的主菜是水煮鱼，直接一锅炖就是了。
配菜是大白菜和榨菜，再加上点辣椒、食盐、鸡精等调味，绝对胃口大开。
“大哥，这个是什么菜呀？”
做饭的时候，旁边围观的小金鱼，一直上蹿下跳的。
因为嘴馋，所以迫不及待。
可又怕被说，还怕自己流口水，所以就在一旁叽叽喳喳个没停。
见她指着榨菜来了十万个为什么，周济民摇头，懒得搭理她。
榨菜的包装被撕开了，放在一个玻璃瓶里面，味道闻着挺香的。
跟着一起放到铁锅翻炒的时候，就更诱人了。
“小晴，看看米饭，别继续烧火了，等下该糊了。”
“噢，好的大哥。”周淑晴乖巧地应了一声。
家里不怎么经常吃白米饭，所以火候应该怎么控制，周淑晴还在学习。
偏偏又不能一直掀开锅盖来看，只能靠经验。
今天时间多，所以，周济民想吃点锅巴，就让周淑晴早早把火灭掉，剩下一些火炭慢慢焖煮。
等她把火灭掉了，周济民又变戏法一样，从挎包里掏出一根油纸包裹的广式腊肠。
此肠一出来，四个小家伙全都瞪大双眼，直咽口水。
老三和老四两兄弟都顾不上钓鱼了，就盯着他们大哥在案板上切腊肠。
切成薄片的腊肠，放在已经煮好的饭上面，又重新盖上锅盖。
乞丐版的煲仔饭，就这么开始了。
“大哥，什么时候可以开饭呀？”
由于要等煲仔饭，其实是周济民想要吃锅巴，所以等了大概五六分钟，小金鱼就有些等不及了。
这期间，老三老四还捞上来两条三四斤重的鲢鳙，都没能引起她的注意呢。
活脱脱一只小馋猫。
“快了快了，别急啊，都说心急吃不了热豆腐，再等等。”
在炭火的炙烤下，锅巴很快形成，弥漫着淡淡的香味。
而且，这个过程中，周济民还把烧菜用剩下的炭火，也给弄到饭锅下面，继续废物利用。
千呼万唤始出来，十分钟后，午饭总算可以开吃了。
香喷喷的煲仔饭，底部黄橙橙的锅巴，搭配水煮鱼，绝了。
害羞的丁妹妹
星期天下午，五点十分。
回城的路上，小金鱼依旧对中午那顿饭念念不忘。