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第100节

 

云管事:“不瞒露微姑娘,这发糕在铺子里的销量并不多好,虽然松软到底是做法粗糙了些,贵人们喜欢吃的少。故此这方子我也不想多要,两千银子。”

杏黄顿时一挑眉,这价格还没多要,难道还要卖两万不成。

范嬷嬷看向露微,这价格她觉得够高,只是她不知道孟蝶给的价位是多少。

孟蝶给的价位是五千银子以内都可以,不过露微还是道:“论理,两千银子买个方子不算多,只是我算了算,这一块发糕你们最多卖五十文,一天能卖五十块吗?去掉人工本钱,一天能赚多少?这么一算我又觉得两千银子有些多了。”

云娘子一笑:“咱们这绝味斋不止京城这一家,大易朝境内有不下二十家呢。”

露微:“绝味斋名冠大江南北,我自是知道这一点,只是不够繁华地方的人怕是吃不出这差别,繁华地方的人怕是同京城一样,喜欢吃的贵人总是要少些的。”

说到底,这发糕就是上不得台面,有钱的嫌弃粗糙,没钱的又吃不出差别。

你来我往,最终露微用一千七百两银子将方子买下,这边签好合约付好银票,杏黄立刻到后厨学习方法。

从绝味斋回来到侯府的后门这里,范嬷嬷三人下轿,范嬷嬷道:“你们回去给回一下,烤炉已经做好了,其中一个已经送去了荣掌柜那里,还有两个什么时候送府里?还有,老师傅死活不肯收钱,我也没办法。”

露微:“知道了,回去我就说,估计卖面包方子也就这三两天的事儿,不会让老师傅等太久的。”

范嬷嬷颔首:“那就好,不然这给不出去钱,我心里总是惦记着。”

露微和杏黄回到院子中,一众丫鬟们纷纷跑出来:“露微姐姐,一共花了多少银子?”

“杏黄,学会了吗?”

“杏黄姐姐,好弄吗?难学吗?”

杏黄噘嘴:“快别提了,那方法简单的哦,咱们这银子花得可太亏了。”

露微也没瞒着众人:“一共花了一千七百两。”

“这方子好值钱。”

“这回我对咱们的面包方子有信心了,这发糕都能卖这些,咱们面包方子怎么也的卖个三千两。”

“你也太没出息了,要我说,这么好吃的面包最少卖五千两。”

众人叽叽喳喳进了屋子,刚一进屋子杏黄就迫不及待的说:“二奶奶,这次咱们绝对是亏了,方法实在是太简单了。”

孟蝶:“会者不难,难者不会。你现在觉得简单没等真研究上,说不定就研制不出来。”见杏黄脸色不好,孟蝶连忙话锋一转:“就算你能研制出来,总得费些功夫和日子吧,有这时间做点什么不好,说不得赚的更多呢。”

杏黄噘着嘴想了想,恶狠狠道:“那咱们赶紧把面包方子卖了吧,多要点银子。”

孟蝶失笑:“行行行,我肯定不会少要的。”

露微道:“正巧,范嬷嬷说新定制的烤炉也都做好了,铺子那边已经送去了,侯府这边什么时候送过来看二奶奶的安排。”

孟蝶:“明儿就送来吧。”

杏黄积极问道:“什么时候卖方子?”

孟蝶再次失笑:“放心吧,我已经开始准备了,昨儿我就问了大嫂,她说大易朝现在最出名的大商家一共有十三个,都分别是谁家我已经写在纸上了,到时候让荣掌柜按照纸上写的下帖子请人就行。”

杏黄:“那这方子卖多少钱?”

孟蝶早有腹稿:“一家一万银子我就将这做面包的方子给他们,顺便把吊炉饼的制作方法送给他们。”

玫红倒吸了一口冷气,瞪大了眼睛。

露微有点儿不太满意:“一万银子会不会太少了?”

“还少?”湖绿瞪大眼睛。

露微一笑:“那是你们不知道这十三家大商行的本事,他们的店铺几乎可以说是遍布全国,你们想想,他们在几处繁华的州府开一家面包店,一年能赚多少银子?一万银子用不了小二年就能回本。”

湖绿:“这十三家商行都是做吃食生意的?”

孟蝶一笑:“怎么可能,有做丝绸的有做瓷器胭脂水粉等等,不过民以食为天,他们在一些繁华州府大多都开有酒楼。”

杏黄懵了:“隔行如隔山,他们开酒楼能赚钱吗?”

孟蝶:“大多是不赚钱的,有的还亏钱。他们开酒楼本身也不是为了赚钱,某个酒楼有一样好吃食那便有名气,很多人也会记得酒楼的名字,通常他们的酒楼名字就是用自己的商号名字,这样就大家也就记得他们的商号了。”

玫红瞪大了眼睛:“还带这样的。”

露微噗哧一笑:“有了这面包,那些开着的酒楼完全可以拿这个当噱头,吸引更多的顾客以及打出名气,这无形之中又能多赚多少钱?一万银子一点儿都不多。”

湖绿和玫红受教的点点头。

杏黄:“一万银子真的不会太少吗?”

孟蝶笑道:“一共十三家呢,一家一万就是十三万,这种卖技术还不用上税,也够了。”

雪青还是有些不放心:“不是独门的生意,这十三家真的都能买?”

孟蝶对此特别有自信:“肯定会买,这面包本身就是个好物,谁能不心动?其次只要有一家买的,其余人家为了不落后于人,哪怕心里不愿意也会买。他们若真是一条心都不买,那我就干脆卖给不如他们的商户,到时候多了竞争对手,想必非他们所愿。”

对于这些大商户的心里,孟蝶把握得非常准,而且不单单是这个心理,孟蝶的名号也有着决定性的作用。

荣掌柜这边下了帖子,十三家大商行几乎是顷刻间就给了回应,到了约定的正日子,全部齐齐登门,来参加这次聚会的,虽然都不是最大的老板,那也都是极为体面的管事——能直接拍板定准某件事的那种。

这就是孟蝶财神爷名声带来的好处了,否则随便派个小管事过去敷衍一下也就是了。

荣掌柜对此就很吃惊,他想过这十三家大商户派人来,但是万万没想到派来的都是如此有分量的人物。

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