第54节
说起来这个十三香还是王姝往日配的，因着之前做卤鸡爪的时候用了十三香，她花了时间去配的。当时赵师傅就在旁边瞧着，就把十三种配料给记住了。之后他偶尔做些味道重的菜也会用到，厨房便时常备着。如今这十三香倒算萧宅做菜的秘方了。
炒蟹接下来就简单了，调料放进去就是大火烧。烧到汤汁收干，届时在撒些葱花芫荽之类的做点缀便好。
大厨房的灶台多，这边十三香的螃蟹在烧。王姝那边就开始准备咸蛋黄炒蟹。
说起来，都是炒蟹，其实过程基本差不多的。不过咸蛋黄炒蟹可以将螃蟹切得小块些。蟹钳壳要敲开。这样蟹壳里头的肉也能沾到蛋黄。再一个，咸蛋黄要蒸熟，碾成粉状，碾得碎一点。王姝这边炒得很快，本身螃蟹就是很容易熟。不像肉，若是要烧得软烂，就需要时间炖。
她这边做好，那边螺蛳就暂时没弄了。螺蛳吐沙很慢的，要想吃着放心，至少得吐个一两天的沙。王姝早就饿了，况且这么多螃蟹，分三个人吃都够了。
当然，光吃蟹肯定是不顶饱的，至少以王姝的食量是不够的。看到灶台上还有些饭。王姝就干脆问赵师傅要了些牛肉，加一个胡萝卜和小半抓的苞谷米，将这些饭给炒了个扬州炒饭。都是最上等的米，大锅煮出来的一粒粒的，炒饭最合适不过。
炒饭快，热油起锅。一颗蛋打下去，加点牛肉粒炒熟，将饭倒进去就能炒。王姝两种蟹都分了一碟给赵师傅，让他尝个味儿，下回他能做得出来。
剩下的全装起来，带回了前院。
说来也是巧了，她提着吃食才走到前院。萧衍行紧闭的房门就正巧打开了。里头先是出来两个轮廓很深的中年男人，瞧着像混血。出来后就往门口的方向疾步往走了。
莫遂晚了一步出来。远远看到王姝，立即就快步迎上来：“小君，主子爷正好找你。”
说着，他目光落到了王姝手上提着的食盒上。浅浅地笑了：“也是巧了，爷忙到现在还没用饭呢。小君这是又做了什么好吃的？”
“……没，就一点小零嘴儿，”王姝无语，怎么每次都这么巧，“和炒饭。”
莫遂笑得那叫一个灿烂：“那正好，爷等着呢。”
王姝：“……”
……算了，本来就是要分给他的。
王姝也没看莫遂，拎着食盒就进了书房。
这么一会儿就已经是未时。八月天儿也变得快，中午还大太阳，这会儿又阴了。
风一吹，有点秋风凉的意味。
书房里此时没人了，只剩下萧衍行一个。
估摸着方才是遇上什么难事儿，他面上还残存着森冷之意。静静地端坐在窗边，乌发半束，鬓角的碎发垂落下来，有几分凌乱。宽阔的肩膀依靠着窗，半边身子隐在阴影之中。鸦羽似的眼睫低垂着，半遮着眼睑，唇色殷红，两种色撞在一起，叫他俊美的容颜呈现出一种漫不经心的邪佞之感。
王姝心口倏地一跳，那人听见动静，抬起了头。
只一眼，他眼底那好似冰魄一样的冷意瞬间消散了。那双琥珀色的浅瞳仿佛漾着水色，神情也变回了往日的从容：“姝儿？”
王姝：“……”不是说过不要叫她‘姝儿’么？
“爷吃了没？”
萧衍行的视线缓缓落到她两个手上，才发现她一边手提着一个大三层的食盒。他缓缓地勾了勾嘴角，头一回发现王姝这姑娘，别看她身子骨单薄纤细，劲儿还挺大的。一手提一个，怪不得要吃那么多饭。
心里这么想，他摇了摇头：“从早上到如今，滴米未进。”
……这莫名委屈的口吻是怎么回事？你不吃怪我咯？
王姝有一种无语：“……那爷要吃么？我刚做了两种口味的炒螃蟹和扬州炒饭。”
“吃。”
都这么说了，王姝自然也不能掉头拎走。她默默脱了鞋子，这回倒是没脱袜子。就这么穿着袜子踩着木质的地板进了屋子。王姝一手提着一个超大三层木质食盒，脸不红气不喘的在萧衍行静静的注视下走到他的跟前，把吃的咣一下放桌上。
“在哪儿吃？”炒螃蟹花了点功夫，这会儿她已经饿得前胸贴后背了。
萧衍行少时便十分爱洁，自幼的宫廷礼仪刻入骨髓，平日里根本不会在书房里用膳。但王姝都已经提进来了，看这样子也不会提走。他便伸手指了指自己手边的矮几。
正好，省得搬走了。
王姝很是利索地将矮几上的东西全部收走，转头推了一个食盒到萧衍行的跟前：“刚出锅，快点吃。”
萧衍行愣了愣，学着她的动作，往桌子上布菜。
食盒一打开，里头香得离谱的炒蟹味道就迸发了出来。他原本是没那么饿的。结果这味道一冒出来就瞬间勾起了萧衍行的食欲。
王姝吃螃蟹，那是没有什么文雅的讲究的。什么蟹八件，她完全不会用。若是在后世，她或许还要用一用一次性手套。但古代又没这个东西。
此时吃也简单，洗干净了手，抓起一只螃蟹就直接啃。
萧衍行：“……”
“你不吃么？”王姝嘬了一口蟹壳儿，睁着大眼睛看向对面一动不动的萧某人。
拿手吃，是萧衍行完全没有预料的方向。顿了顿，他骨子里的教养让他做不到手抓食物。
正好莫遂贴心地送上了吃蟹的工具，人没走，就在一旁利索地拆起蟹来。
王姝吸了一口汤汁，后知后觉地意识到自己大概是吃相粗鲁了。但是看着完全拆蟹被浪费的汤汁，又觉得浪费：“……炒蟹的味道就在汤汁里。你这样拆，都不嘬一口这个汤，能尝得到什么味道？”
萧衍行：“……”
不过王姝也只是说一句，旁人爱怎么吃怎么吃。反正她就喜欢这么吃。
萧衍行没说话，尝了一口蟹肉之后，眼睛顿时一亮。尤其是沾到汤汁的部分，味道格外浓郁。他看向连壳儿一起嘬的王姝，有点相信那么吃更香。但骨子里的矜持没能让他拉得下这个脸，干脆盛了一小碗的汤汁放到一边。等莫遂拆下蟹肉，再沾着汤汁吃。
王姝一边啃一边看，再次感慨这人要是在大饥荒年代，绝对是饿死的第一批。
两大盘子的炒蟹。十三香的味道更浓郁，蛋黄的偏鲜香。
浓郁的蛋黄味道包裹着，入口有种独特的沙沙感。两种口味都十分不错。两人分食完螃蟹竟还有些不够，萧衍行有王姝这么一个吃饭香的饭搭子，胃口也跟着大了不少。王姝庆幸自己通常都是以最大的食量去揣测自己，做了这么多的炒饭。
正好炒饭一分，两人都吃的心满意足。