第80节
靠自己也不是做不到,而是叶雨的出现,让她想要改变的路走的更顺利了一些。
两个小时候,鸡汤的香味在不大的房间里弥漫开来。早就坐不住的江初阳这会儿跟凳子上有刺一样,转来转去,鼻子时不时发出声音,眼尾小心翼翼的觑一眼江初月。
其实江初月早就发现了,但是她偏偏就想磨一磨江初阳。
她发现自从上学后的江初阳不仅性子变的开朗了,还有些开朗过头了。有了小伙伴以后,好像就不如以前坐得住了。
要是不读书还好,图个开心就行,可既然都已经念书了,江初月就想着还是得养成一个良好的学习习惯比较好。
她算了算时间,“行了,出去玩吧。”
江初阳出去后,江初月去厨房捞出整只鸡放进汤碗里,撇去了鸡汤表面的油。
等鸡肉稍微凉了一些,她把整只鸡的鸡肉给撕了下来,撕成一条一条的放在碗里。
撕好鸡肉,鸡架放回锅里,继续煮着。
煮汤的间隙,她洗了些张雪芬挖回来的菌子,也撕成小条的样子,放进煮开的鸡汤里,煮熟捞出,沥干水分,放进撕成条状的鸡肉里。
这会儿,她才拿出面条放进鸡汤里煮。
煮面条的间隙,她调了酸辣的酱汁,蒜末、姜末、自家磨的辣椒面,用热油爆香,放入酱油、香醋,再放入一勺自己家做的辣椒面,又香又辣的味道瞬间喷薄而出。
调好的酱汁倒进鸡肉里面,拌均匀,颜色也好看的很。
她尝了一口,咸淡整好。
煮好的面条捞出,细白的面条被鸡汤煮的染上浅浅的黄色,碗里再盛上鸡汤,撒一小把葱花,勾人食欲。
她这边刚做好,江建文和张雪芬就带着江初阳回来了。
四个人,一大碗的鸡肉和面条吃完了不说,就连鸡汤也喝了个干净。
这让江初月极其的有满足感。
作为一个厨师,亲眼看着别人吃光自己做的菜,比一万句的夸赞都要来的实在。
接下来的几天, 天气都挺不错的,虽然不至于每天都是艳阳高照,但也不再是湿漉漉的雨天了,感觉空气都清爽了许多。
学习了大半天的江初月起身伸了个懒腰, 活动了下身体, 转头看见阳台上晾晒的植物, 她走过去摸了摸, 原本充满生命力的植物这儿全都变得干涸, 枯败。
晾晒至这个程度, 江初月还是很满意的。
说干就干,她回到书桌钱, 合上书本, 仔细的放进书桌的抽屉里,锁好抽屉, 再次朝阳台走去。
将植物分门别类的放在框里,在简易的厨房里, 她把风香树的叶子剁碎泡进干净的水里后,又将紫蓝草切段放置一旁备用,这才把炉子生燃。
紫蓝草加水炒出颜色, 过滤出干净的汤汁, 放置一旁备用,不仅如此, 还有密蒙花、高粱穗子都是如此,煮开, 过滤出干净的汤汁。
唯有风香树的叶子稍稍麻烦些许, 需在清水中浸泡之后不断揉搓出带颜色的汤汁,再过滤后备用。
全部过滤好以后, 每一种汤汁再次分别煮开放凉后,加入糯米,静置一夜,第二日直接上蒸笼蒸煮即可。
晚上,江建文和张雪芬回来的时候,就看见江初阳撑着下巴盯着桌子上泡着的糯米,黑亮黑亮的眼睛满是好奇。
“爸爸、妈妈,快来看,蓝色的,还有紫色的。”
江初阳带着点急切的拽过江建文和张雪芬的胳膊,拉着两人走到小餐桌旁,脸上的惊叹就没下去过,“姐姐可真棒啊。”
他说完,仰头看向两人,“爸爸、妈妈,姐姐说明天早上就能吃到五颜六色的糯米饭了,五颜六色的呀,紫色的,蓝色的,还有黄色的呢。”
别说江初阳了,就是江建文和张雪芬看着都觉得新鲜。
“初月,你这是咋做的呀?”张雪芬问。
江初阳抿着唇笑,“上回咱们不是去山上挖菌子嘛,这个就是上回我挖的那些植物草煮出来的汤汁。”
“真的吗?我都还不知道呢,也没听老人们说过,”张雪芬转头看向江初月,“初月你是怎么知道的呀?”
这话倒是实话。
这些植物山里一直有,但是没听谁说过可以吃,在这个年代,但凡不能饱肚子的东西于他们而言,都犹如草芥一般。
肚子都填不饱了,谁还有心思去研究如何把食物做的又好看又好吃呢?
想到这里,张雪芬心里微微叹了口气,如今的日子,换做一年前的她,可真是想都不敢想的。
她如今虽然负责葛粉厂的后勤工作,可但凡有一点空闲的时间,她都不会让自己停下来,哪个车间里稍忙一些,她都会过去帮忙,做些力所能及的事,也从不曾因为自己做的这些去跟厂长提要求什么的。
更不会因为自己的女儿而“高高在上”。
反而因为自己的女儿,她做的反倒比别人更多,生怕因为自己做的不够好让领导对女儿生出别的想法来。
她心里是极清楚的,她和丈夫如今能有这个工作,全是因为女儿。
江初月一时语塞,这个问题还真不知道怎么回答。
总不能说:“妈,我原先也不知道,都是跟着网上的视频学的。”
???那她妈听了这话,估计得吓的拖着她去医院了。
江初月掩饰性的抓了抓头发,嘴角扯出一抹笑,“妈,咱们还在村里的时候,江燕姐姐那里不是有很多书嘛,我从书里看到的。”
“我就说嘛,我在村里生活了这么久,也没听谁说过这些草还能煮出汁,蒸糯米饭吃呢。”说着,张雪芬感慨道:“初月,你选择回学校念书,还是正确的。瞧瞧,要是我和你爸认字的话,不说有多大出息,最起码懂的东西肯定比现在多。”